三湘都市报1月15日讯 快放假了,节假时,难免会与家人和好友聚一聚,但是在餐馆和娱乐场所吃喝可要小心。长沙市食品安全委员会办公室今日公布了一份2012年四季度食品安全检验检测情况,记者注意到,娱乐场所“下酒菜”被列为重点抽检对象,检测数据表明,这些“下酒菜”存在安全隐患。
九制乌梅里亮蓝超标、爽口小萝卜二氧化硫含量超标、熊掌豆干的菌落总数超标54倍。
这张不合格名单里,也许就有你常光顾的KTV和酒吧。
去年12月份,针对目前许多娱乐场所供应小吃、熟食卤味、水果拼盘、散装食品等情况,长沙市工商局进行了重点检查,发现了不少问题。 不合格食品主要不合格项目为菌落总数、大肠菌群及二氧化硫、苯甲酸、山梨酸等项目超限量标准。
长沙市雨花区的酷琪娱乐城的九制乌梅、手撕鱿鱼、精致猪肉脯和羊肉串,以及雨花区新麦客量贩娱乐城的爽口小萝卜、熊掌豆干和泡椒鲜竹笋被检出不合格。其中,泡椒鲜竹笋的二氧化硫残留量超标近20倍。同上黑榜的还有雨花区的嗨乐娱乐城以及湖南五一高速公路服务区管理有限公司生产的小食品。
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