加拿大修订扇贝毒素的限量水平_行业新闻

加拿大修订扇贝毒素的限量水平

2011-08-05 发表:

据加拿大食品检验署（CFIA）官方网站消息，7月20日加拿大食品检验署修订了扇贝毒素（pectenotoxins,PTXs）的限量水平，将贝类（可使用部分）PTX-1、PTX-2、PTX-3、PTX-4、PTX-6与PTX-11六种扇贝毒素的限量水平修订为0.2μg/g。