2011年5月3日，欧盟发布了（EU）No 420/2011号条例，修订（EC）No 1881/2006号条例，对食品中重金属、二恶英等污染物的最大限值进行了修订。修订内容如下：

3.1节关于铅的部分，3.1.6,3.1.9,3.1.10和3.1.11修改如下：