2010年10月26日，巴西农牧渔业食品部发布法规草案：有机食用菌生产。

该草案对用于生产食用菌的基质、覆膜、木料、水、土壤等，根据保证产品有机属性的标准做了具体规定，并对重金属残留、杀菌处理等做了规定（禁止使用电离辐射和微波方法灭菌或对产品进行干燥），草案征求意见期为发布之日起30天内。